Comber z grilla z masłem ziołowym i czosnkiem

Kuchnia myśliwska, Comber grilla masłem ziołowym czosnkiem - zdjęcie, fotografia
Poluje.pl 10/03/2010 12:17

Wiosna zbliża się do nas wielkimi krokami, a więc i sezon grillowy coraz bliżej. Nie mogę się już doczekać kiedy rozpalę grilla i będę mógł zabrać się za jedzenie. Z tego właśnie powodu przypominałem sobie dwa fantastyczne przepisy, specjalnie na grilla.
Comber z grilla z masłem ziołowym i czosnkiem

Co będzie nam potrzebne:
- 500g combra
- 1 łyżka masła
- zioła – prowansalskie, albo według uznania
- co najmniej 2 ząbki czosnku
- olej
- sól i pieprz

Na początek musimy pokroić mięso w plastry i lekko zbić tłuczkiem. Potem porządnie posypać solą i pieprzem, nie polecam korzystania z gotowych przypraw grillowych – psują smak! Później skropić olejem i odstawić, najlepiej w chłodne miejsce na mniej więcej 2-3godz. Teraz mamy chwilę, żeby zając się masłem. Ucieramy je razem z ziołami – najłatwiej kupić suszone w torebce, ale jeśli mamy trochę więcej czasu i zależy nam na ciekawszym smaku, można drobno posiekać świeże zioła (do kupienia np. w doniczkach). Zabieramy się również za czosnek. Siekamy go bardzo drobno – nie polecam wyciskania, czy zgniatania, bo będzie zbyt dużo soku i wszystko się poskleja razem, dlatego nóż i deseczka!

Po odczekaniu ustalonego czasu wrzucamy mięsko na grilla. Kiedy będzie już rumiane układamy po kawałku masła ziołowego i posypujemy posiekanym czosnkiem. Przygotowanie proste i szybkie, a jak smacznie!

Reklama

Comber z grilla z masłem ziołowym i czosnkiem komentarze opinie

Dodajesz jako: |


Reklama

Ogłoszenia PREMIUM

Chcesz coś sprzedać lub kupić, oferujesz usługi, szukasz pracownika lub pracy?

Dodaj swoje drobne ogłoszenie w naszym serwisie. Zapraszamy!

Dodaj ogłoszenie
Reklama
 Reklama

25 maja 2018 roku weszło w życie Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z 27 kwietnia 2016 roku tzw. RODO. Nowe prawo nakłada na nas obowiązek uzyskania Twojej zgody na przetwarzanie przez nas danych osobowych w plikach cookies

Oświadczam, iż zapoznałem sie z Polityką prywatności i zgadzam się na zapisywanie i przechowywanie w mojej przeglądarce internetowej tzw. plików cookies oraz na przetwarzanie zaszyfrowanych w nich danych osobowych pozostawianych w czasie korzystania z innych stron internetowych, serwisów oraz parametrów zapisywanych w plikach cookies w celach marketingowych, w tym na profilowanie i w celach analitycznych przez poluje.pl, oraz ZAUFANYCH PARTNERÓW.

Administratorzy danych / Podmioty którym powierzenie przetwarzania powierzono

CMC City Media Communications Sp. z o.o. z siedzibą w Warszawa 02-761, ul Cypryjska 2G

Cele przetwarzania danych

1.marketing, w tym profilowanie i cele analityczne
2.świadczenie usług drogą elektroniczną
3.dopasowanie treści stron internetowych do preferencji i zainteresowań
4.wykrywanie botów i nadużyć w usługach
5.pomiary statystyczne i udoskonalenie usług (cele analityczne)


Podstawy prawne przetwarzania danych


1.marketing, w tym profilowanie oraz cele analityczne – zgoda
2.świadczenie usług drogą elektroniczną - niezbędność danych do świadczenia usługi
3.pozostałe cele - uzasadniony interes administratora danych


Odbiorcy danych

Podmioty przetwarzające dane na zlecenie administratora danych, w tym podmioty ZAUFANI PARTNERZY, agencje marketingowe oraz podmioty uprawnione do uzyskania danych na podstawie obowiązującego prawa.

Prawa osoby, której dane dotyczą

Prawo żądania sprostowania, usunięcia lub ograniczenia przetwarzania danych; prawo wycofania zgody na przetwarzanie danych osobowych. Inne prawa osoby, której dane dotyczą.

Informacje dodatkowe

Więcej o zasadach przetwarzania danych w "Polityce prywatności"