Przepis na zapiekankę z dziczyzną

Kuchnia myśliwska, Przepis zapiekankę dziczyzną - zdjęcie, fotografia
05/03/2019 13:28

Zapiekanka z dziczyzną

Składniki:

- 1 łyżka masła

- 8 ziemniaków ugotowanych
obranych ze skórki i pokrojonych w talarki

- gotowany makaron albo ryż 

- 2 drobniutko posiekane cebule

-  2 ząbki czosnku obrane i drobno posiekane

- 4-5 pomidorów sparzonych obranych pokrojonych w plasterki

- 200 g pieczarek oczyszczonych i pokrojonych na plasterki

- 400-500 g resztek pieczonej lub gotowanej dziczyzny

- 4 łyżki drobno posiekanej zielonej pietruszki

- 1 łyżeczka majeranku

- 2 jajka ubite z 6 łyżkami tartego sera

- 100 ml esencjonalnego bulionu mięsnego

- 2 1/2 łyżeczki soli

- 1/2 łyżeczki pieprzu

- szczypta gałki muszkatołowej

- 3 łyżki tartego sera

- 40 g wiórków maślanych 

Sposób przygotowania:

Piekarnik nagrzej do 220° C. Formę zapiekankową nasmaruj masłem. Włóż połowę ziemniaków, jarzyn i mięsa, posyp połową ziół. Tak samo ułóż drugą warstwę. Równomiernie zalej mieszanką jajeczną, posyp serem i rozrzuć po wierzchu wiórki maślane. Zapiekaj 35 minut. Dodaj pokrojoną w drobną kostkę chudą wędzoną szynkę lub boczek.

(źródło Erna Horn "Potrawy z dziczyzny")

Reklama

Przepis na zapiekankę z dziczyzną komentarze opinie

Dodajesz jako: |
Reklama

Ogłoszenia PREMIUM

Chcesz coś sprzedać lub kupić, oferujesz usługi, szukasz pracownika lub pracy?

Dodaj swoje drobne ogłoszenie w naszym serwisie. Zapraszamy!

Dodaj ogłoszenie
Reklama


 Reklama


25 maja 2018 roku weszło w życie Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z 27 kwietnia 2016 roku tzw. RODO. Nowe prawo nakłada na nas obowiązek uzyskania Twojej zgody na przetwarzanie przez nas danych osobowych w plikach cookies

Oświadczam, iż zapoznałem sie z Polityką prywatności i zgadzam się na zapisywanie i przechowywanie w mojej przeglądarce internetowej tzw. plików cookies oraz na przetwarzanie zaszyfrowanych w nich danych osobowych pozostawianych w czasie korzystania z innych stron internetowych, serwisów oraz parametrów zapisywanych w plikach cookies w celach marketingowych, w tym na profilowanie i w celach analitycznych przez poluje.pl, oraz ZAUFANYCH PARTNERÓW.

Administratorzy danych / Podmioty którym powierzenie przetwarzania powierzono

CMC City Media Communications Sp. z o.o. z siedzibą w Warszawa 02-761, ul Cypryjska 2G

Cele przetwarzania danych

1.marketing, w tym profilowanie i cele analityczne
2.świadczenie usług drogą elektroniczną
3.dopasowanie treści stron internetowych do preferencji i zainteresowań
4.wykrywanie botów i nadużyć w usługach
5.pomiary statystyczne i udoskonalenie usług (cele analityczne)


Podstawy prawne przetwarzania danych


1.marketing, w tym profilowanie oraz cele analityczne – zgoda
2.świadczenie usług drogą elektroniczną - niezbędność danych do świadczenia usługi
3.pozostałe cele - uzasadniony interes administratora danych


Odbiorcy danych

Podmioty przetwarzające dane na zlecenie administratora danych, w tym podmioty ZAUFANI PARTNERZY, agencje marketingowe oraz podmioty uprawnione do uzyskania danych na podstawie obowiązującego prawa.

Prawa osoby, której dane dotyczą

Prawo żądania sprostowania, usunięcia lub ograniczenia przetwarzania danych; prawo wycofania zgody na przetwarzanie danych osobowych. Inne prawa osoby, której dane dotyczą.

Informacje dodatkowe

Więcej o zasadach przetwarzania danych w "Polityce prywatności"