witamod już dłuższego czasu intryguje mnie pytanie jaki jest procent odpadu z tuszy dzika tzn generalnie płacimy za dzika w skórze z kośćmi itd wiec ciekawi mnie ile z tego faktycznie jest mięsa może gdzieś w książkach koledzy może znaleźliście jakieś oszacowanie ze np z tuszy dzika mamy 20-30 % odpadu w postaci kości i skóry no i przy okazji ciekawi mnie ile procent maja same patrochy z narogami z tuszy zwierzyny
Kolego neoo80!Z treści Twego pytania wnoszę, że jeszcze nie pobierałeś dzika na własny użytek. Więc albo nie jesteś myśliwym (choć na tym portalu zgromadziłeś 50 pkt. i tu tylko bywasz), albo jeśli nim już jesteś, a tylko Św. Hubert Ci jeszcze nie zdarzył..., a może i zdarzył strzelić dzika, ale go nie spożytkowałeś osobiście. Sztywnych %, o które pytasz być nie może, bo wiele zależy od różnych rzeczy, a min. od miejsca strzelenia, ilości postrzałów, od tego, czy zwierz jest łojny, czy spadły, czy najedzony, czy głodny, czy ma suknię zimową-grubą i ciepłą, czy dopiero założoną letnią i cienką, czy wykorzystuje się niemały przecież dzika łeb np. na galaretę itd. itp.U dzika przeciętnie jest 50% użytku/50% odpadów.U innych gatunków jest różnie.Radzę osobiście się przekonać.Darz Bór!
Witam kol. neoo80zajrzyj na stronę KŁ Cietrzew Żary tam znajdziesz w zakładce CIEKAWOSTKI to czego szukasz.A tak przy okazji do kol. Mariana ;chłop pyta to mu pomóż,poradź ! Każdy z nas miał ten pierwszy raz, po co ten wstęp w Twoim post-cie ? Dzisiaj ja mam ten pierwszy raz... pozdrawiam wszystkich i służę pomocąMarek z Kwiatowej
Kolego Kwiatowapl!Jeśli masz swoje wydumane zastrzeżenia do mnie, to skorzystaj z pw!Ja sądzę, że w swoim poście #62096 niczym nie uraziłem autora tego wątku. Dałem też własną odpowiedź na postawione tam pytanie, opierając się na własnym doświadczeniu wyłącznie. A kolega wchodząc pierwszy raz na portal już robisz- nieproszony- za czyjegoś adwokata.Nienajlepsza to inicjacja. Więcej taktu na przyszłość!Darz Bór!
Witam kolegówogólnie nie lubię udzielać się na forach a to ze względu na chociażby wypowiedź kol Mariana.NIE OCENIAJMY SIĘ !!! Można podzielić się doświadczeniem, wiedzą, poradą na jakiś temat.Nie interesuje mnie Kto i co o KIMŚ myśli i jaki JEST.Pozdrawiam Cię kol Marianie i nie oceniaj! a i Tobie ,,kwiatków przypinać"" nie będąMarek z Kwiatowej
Generalnie te procenty nie mają żadnego znaczenia ,dla kogoś kto zna ten smak wędlin .Po co bawić się w matematykę, nie ma sensu .Smacznego, wszystkim życzę.Darz Bór .
Kol.Robinson,czasem przy tej smacznej wędlinie to i jakieś procenty się przydają do wyciągnięcia smaku,tylko trzeba pamiętać żeby z tymi procentami nie przesadzić:)) Pozdrawiam DB.
witamod już dłuższego czasu intryguje mnie pytanie jaki jest procent odpadu z tuszy dzika tzn generalnie płacimy za dzika w skórze z kośćmi itd wiec ciekawi mnie ile z tego faktycznie jest mięsa może gdzieś w książkach koledzy może znaleźliście jakieś oszacowanie ze np z tuszy dzika mamy 20-30 % odpadu w postaci kości i skóry no i przy okazji ciekawi mnie ile procent maja same patrochy z narogami z tuszy zwierzyny
Kolego neoo80!Z treści Twego pytania wnoszę, że jeszcze nie pobierałeś dzika na własny użytek. Więc albo nie jesteś myśliwym (choć na tym portalu zgromadziłeś 50 pkt. i tu tylko bywasz), albo jeśli nim już jesteś, a tylko Św. Hubert Ci jeszcze nie zdarzył..., a może i zdarzył strzelić dzika, ale go nie spożytkowałeś osobiście. Sztywnych %, o które pytasz być nie może, bo wiele zależy od różnych rzeczy, a min. od miejsca strzelenia, ilości postrzałów, od tego, czy zwierz jest łojny, czy spadły, czy najedzony, czy głodny, czy ma suknię zimową-grubą i ciepłą, czy dopiero założoną letnią i cienką, czy wykorzystuje się niemały przecież dzika łeb np. na galaretę itd. itp.U dzika przeciętnie jest 50% użytku/50% odpadów.U innych gatunków jest różnie.Radzę osobiście się przekonać.Darz Bór!
Witam kol. neoo80zajrzyj na stronę KŁ Cietrzew Żary tam znajdziesz w zakładce CIEKAWOSTKI to czego szukasz.A tak przy okazji do kol. Mariana ;chłop pyta to mu pomóż,poradź ! Każdy z nas miał ten pierwszy raz, po co ten wstęp w Twoim post-cie ? Dzisiaj ja mam ten pierwszy raz... pozdrawiam wszystkich i służę pomocąMarek z Kwiatowej
Kolego Kwiatowapl!Jeśli masz swoje wydumane zastrzeżenia do mnie, to skorzystaj z pw!Ja sądzę, że w swoim poście #62096 niczym nie uraziłem autora tego wątku. Dałem też własną odpowiedź na postawione tam pytanie, opierając się na własnym doświadczeniu wyłącznie. A kolega wchodząc pierwszy raz na portal już robisz- nieproszony- za czyjegoś adwokata.Nienajlepsza to inicjacja. Więcej taktu na przyszłość!Darz Bór!
Witam kolegówogólnie nie lubię udzielać się na forach a to ze względu na chociażby wypowiedź kol Mariana.NIE OCENIAJMY SIĘ !!! Można podzielić się doświadczeniem, wiedzą, poradą na jakiś temat.Nie interesuje mnie Kto i co o KIMŚ myśli i jaki JEST.Pozdrawiam Cię kol Marianie i nie oceniaj! a i Tobie ,,kwiatków przypinać"" nie będąMarek z Kwiatowej
"Koń, jaki jest- każdy widzi".
Generalnie te procenty nie mają żadnego znaczenia ,dla kogoś kto zna ten smak wędlin .Po co bawić się w matematykę, nie ma sensu .Smacznego, wszystkim życzę.Darz Bór .
Kol.Robinson,czasem przy tej smacznej wędlinie to i jakieś procenty się przydają do wyciągnięcia smaku,tylko trzeba pamiętać żeby z tymi procentami nie przesadzić:)) Pozdrawiam DB.